Книга «Пряные человечки» появлялась отдельными статьями в Живом Журнале, посвященными исследованию пряных смесей и выходившими в длинном временном периоде у двух авторов - у Галины Гостевой и у Александра Шипилевского.
Из этой многолетней параллельной работы и составлена данная книга.
Мировая культура употребления пряностей знает много замечательных национальных смесей пряностей, одни из которых получили международное признание, а другие остались любимы в своих анклавах, не сделавшись оттого менее замечательными, самобытными и интересными.
Условия участия:
16+
Рекомендовано:
Всем, кто любит книги о кулинарии.
Московский Дом Книги Россия, Москва, улица Новый Арбат, 8
