Город
События
Места
963
Кулинарные курсы для новичков и любителей с опытом
Событие завершено

Кулинарные курсы для новичков и любителей с опытом

02 июля 2019 - 03 сентября 2019
3900 v
От 3900 v
Кулинарные курсы для новичков и любителей с опытом
Кулинарная студия Вкусотеррия открывает набор на очные кулинарные курсы для новичков и любителей с опытом. Занятия будут вести известные действующие шеф-повара, эксперты кулинарных ТВ-программ и постоянные участники профессиональных гастрономических мероприятий - Максим Шитов и Вячеслав Мигас. Обучение будет проходить каждый вторник, начиная со 2 июля 2019 года.

Программа состоит из 9 независимых курсов, поэтому ее можно пройти целиком или же посетить только интересующие темы: «Вводный курс», «Супы и бульоны», «Гарниры», «Рыба и морепродукты», «Курица, индейка, кролик», «Мясо», «Субпродукты», «Паста, ризотто, паэлья», «Тесто и выпечка».

Каждый модуль программы имеет продолжительность 4 часа, посвящен конкретной тематике и состоит из теории и практики. На каждом курсе студенты будут готовите от 3 до 7 блюд, в зависимости от сложности темы. За обучающимися закрепляется свое профессионально оборудованное рабочее место.

Невзирая на то, что программа адресована любителям, подход к преподаванию остается исключительно профессиональным: строгая дисциплина, тщательная отработка каждой техники и внимание к деталям.

В рамках всей программы будет дано 27 часов практики, 9 часов теории, более 40 пошаговых рецептов. Участники получат уникальные знания, приобретенные шеф-поварами в результате изучения огромного количества научной и кулинарной литературы и многолетней практической работы.

В стоимость каждого занятия входят все необходимые продукты и инвентарь, безалкогольные напитки, рецепты, сертификат о прохождении курса, работа шеф-повара. При оплате всей программы (всех курсов) действует скидка 10%. Необходима предварительная регистрация.
Условия участия:
  • предварительная регистрация
Улица 1905 года, д. 10, стр.1
2 мин от метро пешком