Город
488
Freedom Market лекторий Freedom Market лекторий Freedom Market лекторий
Событие завершено

Freedom Market лекторий

8 марта (суббота) 2014 − 10 марта (понедельник) 2014 12:00 − 21:00
Лофт Проект ЭТАЖИ
Бесплатно
Freedom Market лекторий
С 8 по 10 марта в Лофт Проекте ЭТАЖИ пройдет грандиозное событие — фестиваль «Душевная весна от FREEDOM MARKET». Лекторий Freedom Market — это лекции и мастер-классы по ресторанному и модному бизнесу от ведущих рестораторов, фэшн деятелей Петербурга.

Расписание лекций и мастер-классов:

8 марталекции по модному бизнесу
12:00-13:00 Евгения Овчаренко, продюсер форума 3D Журналистика, генеральный директор компании Pencil Group
Тема: "Планирование проекта с нуля. Как организовать свое время и все успеть"
13:00 -14:00 Галина Голованова, директор образовательного департамента Lukovsky Model Agency (Andy Fiord Fashion Advertising Group)
14:00-14:30 кофе-брейк
15:30 -16:30 Ксения Золотухина, руководитель отдела маркетинговых спецпроектов ЦУМ-ДЛТ
Тема: «Специфика организации мероприятий для брендов премиум сегмента»
16:30-17:00 кофе-брейк
18:00 -19:00 Александр Затуливертов, владелец УК «Skyrest», автор книги «Ресторан: с чего начать, как преуспеть»

9 марта — лекции по ресторанному бизнесу
12:00 -13:00 Мария Кобзева, партнер и юрист компании «Право риска»
Тема: «Правовые основы ресторанного бизнеса»
13:00 -14:00 Игорь Ананьев, владелец ресторан-бара на В.О. "Offside", пляжного бара Ibiza, совладелец ресторана "Академия", "Ресторанъ"
Тема: «Как открыть ресторан»
14:00-14:30 кофе-брейк
14:30-15:30 Александр Гаврильчик, генеральный директор сети ресторанов «Sasha’s Bar», победитель бизнес-премии «Шеф года 2013» в номинации "шеф-забота"
Тема: "Управление персоналом в ресторанном бизнесе"
15:30 -16:30 Александр Берковский, владелец кафе «Общество чистых тарелок» и «Mishka bar»
Тема: "Финансовое планирование в ресторанном бизнесе"
16:30-17:00 кофе-брейк
17:00 -18:00 Андрей Анфиногенов, совладелец бара «OpenBar» и кафе «Light Cafe»
Тема: «Как вырасти из бармена до владельца ресторана за 5 шагов»

10 мартафэшн мастер-класс, лекции по развитию бренда
12:00 -17:00 мастер-класс «Фэшн съемка для журнала» Стилист Артем Бондаренко, фотограф Александр Крофт, визажист Светлана Малая, мастер по волосам Илья Бостон
17:00 -18:00 Александра Рудаковская, руководитель сервиса отзывов Flamp в Петербурге
Тема: «Построение сообщества лояльных клиентов вокруг бренда»

18:00-19:00 Елена Стёпкина, владелица имидж-агентства, стилист-имиджмейкер. Тема: "Имидж в деловых переговорах и личных продажах".

Условия участия:
  • 16+, без ограничений
  • Регистрация на лекции: http://vk.com/freedommarket_lectory
Лофт Проект ЭТАЖИ, Лиговский пр., 72
Похожие события
Интересные места
«Ленинград Центр» 777 «Ленинград Центр» «Ленинград Центр» «Ленинград Центр» - первое на территории России шоу-пространство, объединившее талантливых артистов, режиссеров, художников и специалистов мультимедиа, занятых постановкой высококлассных развлекательных представлений в жанре энтертейнмент. Потёмкинская ул., 4 Кинотеатр «Братья Люмьер» 813 Кинотеатр «Братья Люмьер» Кинотеатр «Братья Люмьер» Название этого питерского киноклуба, расположенного на Литейном проспекте 58, говорит само за себя. Центр братьев Люмьер презентует публике уютный, нестандартный зал для просмотра фильмов. Бесплатные кинопоказы проходят по средам и начинаются в 20.00. Литейный пр., 58 Центр «Ткачи» 815 Центр «Ткачи» Центр «Ткачи» «Ткачи» – это огромный по площади комплекс, расположенный в отличном месте на набережной Обводного канала. Близость станций метро и просторная парковка несомненно относятся к приятным плюсам этого места. набережная Обводного канала, 60 Петербургский планетарий 752 Петербургский планетарий Петербургский планетарий Это необычное заведение представляет собой настоящий просветительский центр, побывав в котором, можно узнать много интересного о загадках вселенной и связи человека с космосом. парк Александровский, 4